え～と・・・
料理(食材)の話題です。
・・・が、お食事中の皆さま、ごめんなさい。
たまご料理は数あれど・・・
はじめて食べました。
蟻(あり)のたまご・・・(ってか、たまご時々蟻)
↓↓↓↓
勿論これは、生(なま)の状態・・・
そう、単なる食材ですから安心してください。
で・・・、
にわとりのたまごと一緒に調理すると・・・
(タマゴ in タマゴ)
・・・
こうなりました。
↓↓↓↓
って、ほとんど変わんないじゃん・・・
むしろテカテカして・・・
気になるお味のほうはってぇと、ほとんど無味・無臭。
食感だけですね。
わりと水っぽかったです。
プチップチップチッ・・蟻・・プチップチップチップチッ
プチップチップチッ・・蟻・・プチップチッ
プチッ・・蟻・・プチッ・・蟻・・プチッ
蟻・・蟻・・蟻・・プチッ
では、またっ!
(なにがじゃ・・・)
先日、
久しぶりにバンコクに行きました。
そこでこんな看板をハッケンしました。
「が身に」・・・・
タイの懐の広さを感じます。
久しぶりにタイ料理をたべました。
最近、タイ人化がだいぶ進んだようで・・・
舌がかなり辛いものを欲します。
上の料理、ラーメンのようなのは(名前を失念・・)、
本当にラーメンでした。
隣のカレーに付けて食べるカレーラーメンです。
なかなかおいしかったです。
夏は辛いものが食べたくなりますね。
というわけで・・・
新宿二丁目にある
「タイ国居酒屋バーンキラオ」にゆきました。
とってもとっても・・・味のあるお店ですが・・・
数あるタイ料理店のなかでも、
新宿で一番おいしいのではないかと思います。
(あくまでも、ネイティブテイストに近いという意味です)
値段もやさしいです。
これ、タイのイサーン地方のソーセージ
「サイコイサーン」です。
酸っぱくておいしいです。白いご飯にとても合うのですが、
この場合、カオニァウというもち米をチョイスするのが正解(?)です。
(上の写真の筒状のかごに入っているのがカオニァウ)
あっ、バーンキラオというのは、
「酔っ払いの家」という意味だそうです。
ラムヤイというフルーツをたべました。
別名は龍眼（ロンガン）です。
ライチとか、ランブータンとかの仲間のようです。
というか、この辺の違いがよくわかならいわけですが・・・。
南国独特の淡い?甘みがあります。
AppStoreでリリースされました。
国内外を問わず、
タイ料理が好きな方は、持っていて損のない一冊です。
調味料や食材・レシピなども様々な情報が網羅されています。
ぜひ、ご覧ください。
PhasaThaiのDefault.png
デザインのボツ案。
成仏してください。
PhasaThai Free版のリリースを記念して、
AppStore販売価格を40%OFF !!!!
￥1,500 → ￥900
・・・・にしてみました。
Free版をダウンロードしてくれた方が、
この機会に、有料版をダウンロードしてくれように・・・
でした。
日タイ音声辞書 : PhasaThaiが2.0→2.1にアップデートされました。
更新内容は収録語数の追加・修正と、WaiWaiタイランドさんのバナーの掲載です。
実は先週、PhasaThaiFree(無料版)をアップロードしているのですが、
アップルさんの審査がなかなか終わらないようです。
一体、一日に何本くらいのアプリを審査しているのでしょうか。
THE THAI RESTAURANT GUIDE は無事にアップロードされました。
関係者の皆様、リリースまで今しばらくお待ちください。
歌舞伎町のコマ劇場の横に銀だこができていました。
(ハーゲンダッツがあったところ)
通常は1パックに８個入っているのですが、４個入りのがあって、
こちらは店内でしか食べられないシステムのようです。
(テイクアウトNG)
ある程度は店内が賑わうという仕組みなのでしょうか。
確かに賑わってました。うまいなぁ。
先日リリースしたiPhoneのアプリ「PhasaThai(パサタイ)」が、
雑誌、ワイワイタイランドさんに掲載されることとなりました。
タイへ旅行に行かれる方、日本在住のタイ人の方々に利用してもらえると嬉しいです。
しかし、まだまだ収録語数と機能(発音のルビ、検索機能など)が不足しているので、
今後、どんどんアップデートしていこうと思います。
また、文芸社様のベストセラー書籍、「血液型別 自分の説明書」も4冊、
無事にリリースできました。
関係者の皆様、お疲れ様です。誠に有難うございました。
こちらのアプリケーションも、ユーザビリティー向上のためにバージョンアップをしてまいります。
まだお読みでない方は、ぜひAppStoreでご購入ください。
